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  • 焖羊肉怎么做|焖羊肉的做法
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料山羊肉(4斤)辅料鲜羊肚(1个)调料香料包(适量)姜(适量)排骨酱(适量)盐(适量)蒜头(适量)蒜苗(适量)青椒(适量)红椒(适量)蚝油(适量)豆腐乳(适量)麻油(适量)啤酒(适量)味精(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)醋...
  • 黄焖羊肉的做法 小寒节气必吃的黄焖羊肉 黄焖羊肉怎么做
    发表于:2023-12-29
    “2021年1月5号是小寒,二十四节气倒数第二个,也是阴历年一年中最冷的时候,此时正值“二九寒天”,在北方,用“天寒地冻”来形容一点儿都不为过,时不时被冷空气袭击,真心不想出门啊。农家有谚语...
  • 干焖羊肉怎么做|干焖羊肉的做法
    发表于:2024-02-23
    “带骨羊肉二斤半左右,剁成一寸到一寸半的块,高压锅放肉块和凉水,水大约至肉的8成、不淹没肉,打火将水烧开,撇去浮沫、锅内放入葱花、花椒、鲜姜、干辣椒适量、加入生抽、盐,加盖,高压阀排气...
  • 焖羊腿肉怎么做|焖羊腿肉的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料羊腿(半个)辅料姜(2块)八角(3颗)草果(1颗)花椒(适量)当归(2片)调料蚝油(1勺)腐乳(2块)生抽(2勺)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焖羊腿肉的做法步骤1、羊腿肉焯水后洗净备用。2、把配料备...
  • 红焖羊肉的做法 大婶子的红焖羊肉啊 红焖羊肉怎么做
    发表于:2024-01-08
    “北方的冬天吃什么?一定要有羊肉。后者是我妈说的,羊肉是热性的食物,北方的冬天里在我看来是必不可少的,火锅?羊蝎子?老北京葱爆?花式乱炖?好吧,那我这道菜可能叫‘婶子的乱炖羊肉’吧,哦,对了,还...
  • 酱焖羊肉怎么做|酱焖羊肉的做法
    发表于:2024-01-28
    “整理冰箱,发现还有2斤甘肃的羊肉!今天先来个酱焖羊肉!”食材明细主料羊肉(500g)莴笋(2根)辅料料酒(2勺)草果(1个)桂皮(1段)冰糖(10g)八角(2个)盐(少许)香叶(3片)干辣椒(2个)豆瓣酱(2勺)姜片(4片)色拉油(适量)酱香(...
  • 红焖羊肉怎么做|红焖羊肉的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料羊肉(适量)辅料红萝卜(适量)白萝卜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱(适量)醋(适量)料酒(适量)桂皮(适量)花椒(适量)白芷(适量)冰糖(适量)辣椒(适量)香叶(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红焖羊肉的...
  • 香焖羊蝎 香焖羊蝎怎么做|香焖羊蝎的做法 #羊肉#
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料羊蝎子(2斤)辅料土豆(100g)胡萝卜(50g)大葱(适量)调料老抽(适量)生抽(适量)花椒(适量)八角(适量)食盐(适量)桂皮(1段)香叶(1片)干辣椒(2颗)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香焖羊蝎的做法步骤1、...
  • 红焖羊肉锅怎么做|红焖羊肉锅的做法
    发表于:2024-01-01
    “立冬羊肉锅,滋补又暖身,天凉了,给家人烧上一锅,美味又御寒!原汁原味的羊肉锅吃的就是个香!”食材明细主料羊腿(2.6斤)辅料葱(适量)草果(适量)胡萝卜(适量)玉米(适量)八角(适量)姜(适量)豆蔻(适量)原味(口味)...
  • 啤酒焖羊肉的做法 【厦门】啤酒焖羊肉 啤酒焖羊肉怎么做
    发表于:2024-01-11
    “羊肉,性温,它既能御风寒,又可补身体,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。其实,一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒...
  • 黄焖羊肉怎么做|黄焖羊肉的做法
    发表于:2023-12-28
    “俗话说“药补不如食补”。羊肉性温,营养丰富,能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,秋冬季节多吃羊肉,可以增加人体热量,促进血液循环,增强御寒能力。”食材明细主料羊肉(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适...
  • 萝卜焖羊肉的做法 寒意酽酽羊肉香:萝卜焖羊肉 萝卜焖羊肉怎么做
    发表于:2024-02-24
    “萝卜遇上羊肉,两种看似不搭的东西却是天生的绝配。当羊肉全身心地释放出膻鲜进入萝卜的体内,羊肉没有了膻气味,萝卜也在香嫩的柔情中来了个华丽丽的转身变的美味无比,也许这就是食材版的...
  • 烧焖羊肉怎么做|烧焖羊肉的做法
    发表于:2024-02-25
    “带皮羊肉的最美吃法!米妈买的是羊排,只买一斤,卖肉的老板一刀,挺准,三十块,回家一看,妈啊,哪里是羊排,分明是一块五花带皮羊肉嘛,是有几块排骨,但几乎可以略,原本准备清炖羊排骨汤,只好改变做法,加...
  • 羊肉焖饭怎么做|羊肉焖饭的做法
    发表于:2024-01-01
    食材明细主料羊肉(500g)辅料洋葱(适量。)胡萝卜(1个)原味(口味)未知(难度)羊肉焖饭的做法步骤1、把洋葱,胡萝卜切丁。2、把米淘好备用。3、把羊肉放在锅里煸香。煸香后加你喜欢的佐料,最后把蔬菜放...
  • 黄焖羊肉的做法 【宁夏】黄焖羊肉 黄焖羊肉怎么做
    发表于:2024-01-11
    “黄焖羊肉是西北经典的名菜之一。此菜口味香酥,肥而不腻。是清朝末代皇帝——爱新觉罗·溥仪的御膳菜肴。羊肉富有营养,具有暖中补气、滋养、御风寒、生肌健力等功效。”食材明细主料羊...
  • 萝卜焖羊肉怎么做|萝卜焖羊肉的做法
    发表于:2024-01-01
    “第一次尝试做羊肉,以前觉得羊肉是膻味很难处理,但是今天第一次就处理的非常好,做出来也很美味”食材明细主料羊肉(一斤左右)白萝卜(1根)羊肚(半个)辅料干辣椒(小半碗)小米椒(6个)花椒(适量)八角(5颗)...
  • 红焖羊肉的做法 【东北】红焖羊肉 红焖羊肉怎么做
    发表于:2024-01-11
    “每次春节期间,北方的天气都比较寒冷。羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。红焖羊肉作为美食中的...
  • 酱焖羊头肉怎么做|酱焖羊头肉的做法
    发表于:2023-12-27
    “#羊肉#冬天,正是吃羊肉的最佳时候;周末去超市想去买点羊肉,但没有看到合适的羊肉,倒看到这半熟的羊头肉在搞促销。平时猪头肉吃过不少,可却从来没有吃过羊头肉,不知道味道如何?但看到许多人...
  • 羊肉焖面怎么做|羊肉焖面的做法
    发表于:2024-02-05
    “北方人都好这口,豆角、面条是主角,其他可以自由发挥,个人喜欢西红柿,有了西红柿感觉特提味,不信,你试试。”食材明细主料羊肉(适量)豆角(适量)西红柿(适量)黑木耳(适量)面条(适量)辅料盐(适量)花椒水(适...
  • 红焖羊肉锅的做法 羊肉老饕的福利红焖羊肉锅 红焖羊肉锅怎么做
    发表于:2024-01-08
    “冬天吃羊肉暖身又暖心,吃羊肉让我们无惧寒冬,里面我放的配菜种类比较多。所以我就叫他红焖羊排锅。有肉有菜又有豆制品。所以下饭硬菜了”食材明细主料羊排(1000g)豆腐皮(200g)鸭血(一块)魔...
  • 红焖羊肉的做法 冬日暖“羊羊”——红焖羊肉 红焖羊肉怎么做
    发表于:2024-02-26
    “羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、...
  • 脆肉鲩焖羊肉怎么做|脆肉鲩焖羊肉的做法
    发表于:2024-01-07
    “俗语有云,民以食为天,食以味为先,一道菜好不好吃,味道是最重要的。不论颜色多么吸引,如果味道不行,到最后还是没有人吃。鲜,可以作为两个独立的字看待,就是鱼+羊=鲜。那么真正将鱼和羊一起做...
  • 羊肉焖米饭的做法 羊肉焖米饭#肉肉厨 羊肉焖米饭怎么做
    发表于:2024-01-13
    “大家好,我是肉肉厨!今天带给大家暖冬系列新吃法:羊肉焖饭!首先介绍食材:羊肉300克(无骨),胡萝卜1个,洋葱半个,土豆1个,姜1块,蚝油10克,葱2根,料酒5克,生抽5克。”食材明细主料羊肉(300克)胡萝卜(1个)洋...
  • 瞎焖羊肉怎么做|瞎焖羊肉的做法
    发表于:2024-03-02
    食材明细主料羊肉(适量)辅料姜片(适量)葱段(适量)当归(适量)枸杞(适量)配料酱油(适量)糖(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)瞎焖羊肉的做法步骤1、先将羊肉过水并沥干。2、起锅加入油,爆...
  • 莲藕焖羊肉怎么做|莲藕焖羊肉的做法
    发表于:2024-01-01
    “妈妈给了半只羊,前几天老吃羊肉,吃的脸上都长包包了,不吃了,收冰箱里。这又来个大羊腿。羊腿准备等少爷回来烤着吃,为了给羊腿腾地方,把前几天的羊肉拿出来吃掉好了。”食材明细主料羊肉(50...