担担面是哪里的特产

四川成都。早在17世纪，担担面便诞生，时至今日，担担面已成为了四川具有代表性的传统面食小吃。做担担面的老厨师们认为，担担面应该起源于川东达州一带，这是根据川菜特征判断的，川西地区的川菜和川东地区的川菜所用的辣椒不同，而担担面所用到的主要配料主要是达州一带常用的芽菜。担担面非常的美味，深受各位消费者们喜爱，担担面在中国各地都可以吃到的，此外，日本的一些拉面馆也可以吃到担担面的。