用南瓜做南瓜饼要冷了做还是热的做

热的。制作南瓜饼，将南瓜煮熟后直接制作面团，面团会更加柔软，更容易成形，也不会出现裂痕。南瓜饼是传统的美食，是用南瓜、白糖、面粉等食材制作而成的，入口软糯。做南瓜饼的过程中也可以酌情添加熟芝麻粒、牛奶、鸡蛋、蜂蜜、豆沙等食材，做好的南瓜饼口感会更丰富。