1、毛豆冲洗一下。
2、蒜去皮剁末。
3、腊场切片。
4、热油锅,把毛豆炒2-3分钟.
5、放入蒜末炒香。
6、放入腊肠炒至变色。
7、打入鸡蛋炒凝固。
8、放入米饭炒,边炒边压散。
9、米饭炒散后,放入酱油和葱花炒匀。
10、出锅。
11、香喷喷的炒饭。