“一个碗隔夜冷米饭,一些简单的食材,十分钟,即可缔造出口口满足的滋味。”
1、冷饭倒入少量温水,把成团的饭弄散。
2、培根,红肠切小丁,煸香捞出。
3、虾仁,玉米粒,豌豆粒,胡萝卜粒煸熟捞出。这个步骤可以加葱花爆锅,但是我不喜欢,所以没有加。
4、鸡蛋里加少量温水,快速炒散,加入米饭,最后加入全部材料,适当调味。
5、完成!
6、开动!
冷饭放温水,可以更快的让饭散开。鸡蛋加温水,可以炒出更多鸡蛋,鸡蛋也更加嫩。