1、备米饭,豆瓣酱,芥末,炒好的鸡蛋。
2、先炒豆瓣酱,。
3、将豆瓣酱炒香放进芥末,翻炒均匀。
4、再放进米饭。
5、放点盐炒匀炒匀炒散。
6、再放进炒好的鸡蛋。
7、炒匀炒散炒香即可。
8、出锅开吃。