1、面团煮熟,里面打一个鸡蛋,不要搅散,整个的煮。
2、面条煮熟捞出,沥干水放进盘子里,放上鸡蛋。放上提前煮好的青菜,淋上做好的辣椒汤(干辣椒/蒜子爆油锅,加大半碗一品鲜和少量醋,淋少量麻油,制作而成)。
3、再淋少量麻油,非常香。
4、可以搅拌吃了。孩子爸很少吃面条,特别不喜欢煮的水面,今天拌面,没想到他全部吃完了,估计很对他胃口😏