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主食
土豆饼 的做法 土豆饼 江上飞雪 王洪斌 土豆饼 怎么做
栏目:
主食
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食材明细
主料
土豆
(400克)
鸡蛋
(1个)
辅料
葱
(适量)
油
(适量)
盐
(适量)
花椒
面
(适量)
姜
(适量)
蒜
(适量)
咸鲜
(
口味
)
煎
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
土豆饼 的做法步骤
1、土豆用插板插成细丝,加入葱姜蒜、盐、鸡蛋花椒面合成泥状备用。
2、把平锅烧热加入食油,加入适量和好的土豆泥。
3、当两面煎至金黄后出勺。
小窍门
土豆泥干湿要适中。
Tags:
土豆饼
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