1、200克面粉、两个鸡蛋、2克盐、210克清水倒入和面盆后用筷子搅匀
2、加入洗净切碎的韭菜继续搅匀
3、热锅刷上一层薄薄的油
4、倒入搅匀后的饼糊摊开
5、中小火煎至面饼呈透明状后翻面,大概用时两分钟
6、煎熟后按照你喜欢的脆度再适当的调整一下煎的时间
7、取出后切成满意的大小即可
8、成品图