烤肉煲仔饭怎么做|烤肉煲仔饭的做法

“寒冷冬季做一份热气腾腾的煲仔饭有营养又美味，还特省事！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

烤肉煲仔饭的做法步骤

• 1、准备所需要的食材

• 2、大米提前泡一个小时左右

• 3、锅里涮一层油

• 4、放入米加入水1:5左右煮

• 5、模具涮点油放在平底锅里煎鹌鹑蛋

• 6、香菇和青菜开水烫半分钟

• 7、等米饭收干汁放入烤肉和蔬菜浇点烤肉酱汁盖上锅盖焖个5分钟

• 8、最后加点小香葱点缀

小窍门

锅里涮油防止米饭粘锅，做煲仔饭看着点火候调节不小心就会少糊了！加入烤肉汁就不需要加盐已经入味