芝麻核桃胚芽面包的做法 【低卡系列之一】芝麻核桃胚芽面包 芝麻核桃胚芽面包怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

芝麻核桃胚芽面包的做法步骤

• 1、所有原料厨师机揉出膜。

• 2、温暖湿润处基础发酵。

• 3、排气，分割成一大一小2个面团，滚圆松弛。

• 4、整形，装入模具进行二次发酵。

• 5、烤箱160度预热，烤40分钟。

• 6、膨胀的还可以。

小窍门

1.烤温为实测温度，请根据各家实际情况调节。
2.表面上色后关上火或者加盖锡纸。