“美味营养的紫薯,我们来做一款松软香甜的紫薯发糕吧”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
紫薯发糕的做法步骤
1、准备好所有材料
2、低筋面粉加紫薯粉,搅拌均匀
3、酵母粉加水,加到搅拌好的面粉中,和成面糊,加入白糖
4、搅拌均匀,成面糊状
5、盖上保鲜膜,发酵到一倍高度
6、这是发酵好的面糊加入葡萄干,找用一个盆,擦上薄薄一层油,家里有大枣的可以加入大枣
7、凉水上锅蒸20分钟
8、关火,趁热倒出来,切开小块,紫薯的香味扑鼻而来
9、闻到紫薯的香味真是好吃啊,好香啊
10、松松软软的,香香甜甜的,很有弹性,味道好极了