1、准备好血米和干净的葱。
2、血米切片。
3、葱白葱叶分开切花。
4、锅中烧热油,放入葱白爆香。
5、转小火,下入血米片煎至微焦。
6、翻一面继续煎。
7、两面都煎透后倒入少许生抽翻炒。
8、起锅装盘,撒入葱花,美味的血米就好了,下酒下饭都可以。