1、排骨泡出血水,冷水入锅烧开煮出浮沫,捞出洗净。
2、萝卜洗净削皮,切成片。
3、香菜洗净切断。
4、放入电饭锅中,加入葱段、姜片、辣椒、八角。
5、倒入适量热水,加入料酒、盐、醋,焖制40分钟。
6、捡出葱、姜、辣椒,放入萝卜、枸杞,开盖炖至萝卜软透。
7、盛出,放入香菜段。