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汤羹
肉末积雪草汤怎么做|肉末积雪草汤的做法
栏目:
汤羹
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食材明细
主料
猪肉
(100g)
积雪草
(250g)
辅料
色拉油
(适量)
姜
(适量)
生抽
(适量)
食盐
(适量)
料酒
(适量)
咸鲜
(
口味
)
烧
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
肉末积雪草汤的做法步骤
1、猪肉剁碎,加除油之外的调料腌制五分钟
2、积雪草清洗干净,用清水泡十分钟
3、锅里放油,把腌制好的猪肉末放进锅里爆香,倒入清水,煮至奶白
4、倒入沥干水的积雪草,继续煮五分钟,或者煮长时间一些更好
小窍门
孕妇
和哺乳妇应禁食雷公根。
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积雪草
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