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汤羹
菌菇肉末汤的做法 汤 菌菇肉末汤怎么做
栏目:
汤羹
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发布于:
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人气:
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“
鲜美可口,清淡入味,特别适合儿童,老年,病人。
”
食材明细
主料
肉末
(半碗)
菇类
(适量)
鸡蛋
(丨个)
辅料
盐
(适量)
鸡精
(适量)
黄酒
(适量)
咸鲜
(
口味
)
烧
(工艺)
半小时
(耗时)
普通
(难度)
菌菇肉末汤的做法步骤
1、肉末加黄酒盐鸡精,(我加了点老抽)。
2、鸡蛋将锅内放油,煎饼一个,待用。
3、水烧开,做肉圆,烧开肉圆。
4、肉圆烧开,加洗干净的菇类。
5、将鸡蛋饼切丝。
6、将蛋丝放入烧好的汤内,完成。
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