1、海蟹洗净
2、放蒸锅里
3、蒸好的螃蟹
4、一次吃不完,放冰箱冷藏,冷冻就不好吃了
5、取3只,斩块
6、毛豆
7、洗净
8、冷水下锅
9、煮熟
10、过冷水,备用
11、葱姜切碎
12、热锅冷油
13、油热放食盐
14、放葱姜和干辣椒爆香
15、放螃蟹翻炒均匀
16、放毛豆
17、放生抽
18、翻炒均匀
19、放鸡精炒均匀即可
20、装盘
21、成品。