炒丝瓜怎么做|炒丝瓜的做法

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炒丝瓜的做法步骤

• 1、丝瓜切小块。

• 2、红椒少许。

• 3、锅里热油爆香蒜末炒香倒入丝瓜大火翻炒。

• 4、炒软后倒入红椒翻炒均匀。

• 5、半分钟后加入盐，糖炒入味，最后加入水淀粉勾芡即可。