胡辣米虾豆腐怎么做|胡辣米虾豆腐的做法

“食材：
白豆腐400克，米虾适量，香菜适量，
配料：食用油，精盐，香油，鸡精，耗油。
调料：
辣椒油，花椒粉，胡椒粉，调味汁，
方法：
1、选将豆腐切大块，加适量的盐腌制。
2、备好炒好的米虾，
3、锅里放油烧热倒进适量的清水，加入调料煮开。
4、再将腌好的豆腐倒时锅里，
5、再次烧开，煮5分钟。
6、放进米虾和香菜，
7、调入鸡精，耗油，
8、出锅装盘，淋上香油即成。”

食材明细

• 超辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

胡辣米虾豆腐的做法步骤

• 1、白豆腐400克，

• 2、选将豆腐切大块，加适量的盐腌制。

• 3、备好炒好的米虾，

• 4、锅里放油烧热倒进适量的清水，加入调料煮开。

• 5、再将腌好的豆腐倒时锅里，

• 6、再次烧开，煮5分钟。

• 7、放进米虾和香菜，

• 8、调入鸡精，耗油，

• 9、出锅装盘，淋上香油即成。