米虾豆腐怎么做|米虾豆腐的做法

“豆腐属绿色健康食品，深受人们的喜爱。豆腐花样繁多，风味独特。豆腐也是我们家来客时一道爱上桌的菜，大家聚在一起都会喝一些酒，为了不易醉在餐桌上都会出一道豆腐类的美食，丝如水煮豆腐，红烧豆腐，豆腐羹，豆腐汤，米虾豆腐等，”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

米虾豆腐的做法步骤

• 1、备豆腐，米虾，辣椒。

• 2、豆腐切丁，辣椒切碎，再切点蒜。

• 3、热锅热油，下入辣椒和蒜炒香。

• 4、再放进米虾炒匀，。

• 5、再倒进豆腐丁炒匀。

• 6、加盐入味。

• 7、淋上酱油。

• 8、炒匀后放点清水煮入味。

• 9、调入味精和咖喱粉提鲜。

• 10、再次烧开入味即可出锅。

• 11、出锅上桌。