“圆椒,富含维c,且抗氧化,降胆固醇,长吃对人体很有好处。”
1、把猪瘦肉切块,加生抽,糖,盐,淀粉,可乐,胡椒粉,水,油腌制。
2、把圆椒切块,用油盐水煮熟待用。
3、把锅洗净烧热,放入油,加入蒜头炒香,加入猪肉炒香,炒至八丶九成熟时加入圆椒翻炒至熟。
4、勾芡淋明油出锅装盘。