“相信大家一定也会碰到与我同样的问题---就是做菜的时候,往往会多下那么一把蒜苗,一个青椒,一段胡萝卜什么的,与到这样的情况,我常常就是来个大杂烩!别说,这样的大杂烩不仅营养全面,还真好吃!”
1、准备好食材
2、香菇泡发好洗净切丝,青椒与洋葱洗净切丝,绿豆芽洗净
3、锅里油热,放下香菇炒出香味
4、放下青椒与洋葱煸炒
5、待青椒与洋葱有些发蔫,放下绿豆芽煸炒至发蔫
6、加盐煸匀即可
此菜只用油与盐调味,非常清淡好吃