1、白萝卜切片,再拌点香葱肉泥。
2、取白萝卜一片,放上拌好的肉泥。
3、再盖上一块白萝卜片,即成白萝卜酿肉。
4、做好的白萝卜酿肉。
5、不粘锅里烧油放进酿好的白萝卜片油煎。
6、均匀地再菜点盐让萝卜入味。煎熟透。
7、撒上辣椒粉提辣。
8、关火,淋上蚝油装盘上桌。