“今天看见好新鲜的玉米粒,小小的,圆圆的,颜色也很好。”
1、新鲜嫩嫩的玉米粒,洗净去掉玉米衣,渣渣,沥干水份,蒜拍扁,买来的肉末。
2、锅里放少许油,大火爆炒玉米,炒至6成熟即可乘出待用。
3、颜色太漂亮了。
4、锅里放油,大火,放入肉末炒至变色,加入蒜,一勺耗油(也可加入玉米再放会更香),炒匀。
5、再加入玉米炒一会就可以了,不用太久,很容易就熟了。刚刚熟的玉米是最香脆甜的,加适量盐即可。
6、真的好脆甜。