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发表于:2024-02-28
“今天看见好新鲜的玉米粒,小小的,圆圆的,颜色也很好。”食材明细主料猪肉末(适量)玉米(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末玉米的做法步骤1、新鲜嫩嫩...
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发表于:2024-01-04
“肉末炒玉米,搭配青红辣椒,颜色丰富,营养多多。”食材明细主料甜玉米(1个)红甜椒(1个)青辣椒(2个)肉末(150g)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金玉满堂的做法步骤1、准备好食材。肉末...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料猪肉(100g)黄米粿(200g)胡萝卜(100g)香菇(100g)青椒(100g)葱(5g)辅料盐(10g)油(50g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄米粿的做法步骤1、黄米粿切条状2、胡萝卜、香菇、青椒切丝3、大伙...
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发表于:2024-02-10
“感觉这道菜不错,在上馆子的时候经常有点,所以在家里吃的时候,想了下,虽然不能做到金玉满堂的效果,但是我可以随心所欲,根据自己的爱好来选择自己的配料,喜欢吃火腿那就放!喜欢冬豆不喜欢青瓜...
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发表于:2024-03-01
“在节日的餐桌上,人们大鱼大肉大快朵颐的同时,也应佐以清淡的菜式,这道“黄金软玉”便是典型的清淡口味。此菜以咸蛋黄为“金”,玉子豆腐为“玉”,再配以金鱼(金玉)围边,相互呼应,寓意“金玉满...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料黄瓜(适量)玉米(适量)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜肉末玉米粒的做法步骤1、食材洗好。2、玉米剥好。黄瓜切丁。肉剁碎。3、起锅放...
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发表于:2024-01-11
“这道菜是我吃了20年的,现在小孩子一般都喜欢这个菜,色彩缤纷,甜甜的,搭配上酥香的松子味道超棒。金灿灿的玉米代表金,碧绿的黄瓜代表玉,新年吃这道菜讨个好彩头”食材明细主料胡萝卜(半根)黄...
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发表于:2024-02-25
“刚刚才发现自己在父亲节那天用了做肉包子的剩余材料做了一个炒饭这个炒饭我加了南瓜泥,口感糯糯的,甜甜的”食材明细主料米饭(适量)南瓜泥(适量)猪肉馅(适量)辅料植物油(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒...
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发表于:2024-01-02
“在四川呢,玉米也叫苞谷。这道菜也叫苞谷馍馍。是一道非常有特色的农家美食。以前呀,我们是用石磨来磨这个玉米。现在有条件啦,我们在家用破壁机可以打这个玉米哦最近的玉米香甜可口,很是...
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发表于:2024-02-26
“第一次看到“笛子爱吃的博客”做的黄金玉米盏,就喜欢上了它。漂亮的粒粒和丁丁被黄黄的蛋黄包裹着,放在五颜六色的“小碗”里,甚是好看。只是我照着葫芦画的葫芦实在是丑了点,更别说是画...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料玉米粒(200g)水(1000g)辅料食用碱(半小勺)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄金玉米粥的做法步骤1、电压力锅里加入三碗水大约1000g2、把玉米粒洗净放入电压力锅,并加入少许食用...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料膏蟹(3只)蒜头(300g)辅料椒盐粉(少许)料酒(少许)辣椒(少许)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)黄金满地蒜香蟹的做法步骤1、准备材料2、把肉蟹屁股壳掰掉洗净3、掰开蟹壳4、把肉蟹屁...
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发表于:2024-01-11
“恰逢春节,金玉满堂加上马到成功的寓意,真是吉祥欢乐的一道菜。”食材明细主料玉米面(75克)面粉(25克)糯米粉(25克)奶(适量)辅料玉米粒(适量)胡萝卜(半根)青豆(少许)盐(3克)鸡精(3克)淀粉(一勺)油(适量)原味(口...
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发表于:2024-03-01
“最近一直很忙,好不容易盼到美食家的总决赛,大家都拿出绝活,我也不能落后了。虽说这次的比赛不限食材,也不限做法,但感觉要把所选的4个题目做全还真得动动脑筋呀~金玉满堂,我这次的第一道菜...
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发表于:2024-02-05
“这次做的比较还是不理想粉黏住了.吸取教训下次一定做好.”食材明细主料花莲(600)橙汁(30)辅料盐(10)小青菜(一根)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)黄金玉米鱼的做法步骤1、第一步片鱼片2、...
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发表于:2024-01-13
“人总是很奇怪,小的时候经常吃的一些东西在那个时候却不怎么喜欢现在长大了,却很怀念,特别是离开父母的日子唯一幸运的是我自己爱下厨房,折腾。每次想吃什么家乡味道的时候吧打个电话给肖...
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发表于:2024-01-01
“🌽玉米汁是一种很不错的饮料,既能防皱纹又能抗衰老,又能抗心血管病和防癌。玉米不想啃,可以用喝的”食材明细主料甜玉米(2个)纯净水(适量)辅料白砂糖(适量)甜香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料虾(适量)玉米粒(适量)咸鸭蛋(2个)辅料淀粉(适量)吉士粉(适量)调料糖(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金玉米虾的做法步骤1、虾清理干净加入淀粉,吉士粉拌匀。2、玉米...
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发表于:2023-12-29
“剩米饭有点多,本来搭配现有的食材随便炒了炒,忽然发现鸡蛋颜色金黄,青碗豆颜色翠绿,这不正好寓意着金玉满堂吗,太适合过年吃了~~~”食材明细主料剩米饭(三碗)鸡蛋(两个)青碗豆(半碗多)辅料葱花(适量...
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发表于:2024-01-11
“东北的名菜“松仁玉米”,受了它的启发,这里我用咸鸭蛋黄调味,让玉米、松仁更加金灿灿,玉色洋葱辅配,看上去真是“金玉满堂”,吃起来醇香满口,回味无穷。”“金鸡贺岁满堂彩”新年伊始,朋友们...
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发表于:2024-01-03
“做法简单,味道棒棒的,鸭蛋蛋黄的咸味与玉米粒的甜味,碰撞出美妙的味道。”食材明细主料玉米(2个)鸭蛋蛋黄(1个)辅料盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金玉米的做法步骤1、先把熟的...
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发表于:2023-12-28
“玉米烙是以新鲜玉米作为主要食材,经过油炸或者煎制,制作而成的一道菜品,吃起来是酥脆的口感,浓郁的玉米的香甜味道,因为加入了一些糯米粉的缘故,酥脆的同时还带有一点粘粘糯糯的感觉,真的特...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料玉米(2穗)辅料黄瓜(少许)胡萝卜(少许)糯米粉(100克)色拉油(20克)配料葱花(适量)精盐(2克)五香粉(2克)味精(3克)清汤(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金玉满堂的做法步骤1、将熟玉米扒粒...
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发表于:2024-01-04
“早上去买菜顺便捎回几个玉米,没事干用牙签穿穿玉米粒给家里孩子们做个小零食吃。”食材明细主料玉米(100g)辅料玉米淀粉(35g)黑芝麻(少许)白糖(58g)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄金玉米...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料玉米面(100g)糯米粉(30g)开水(75g)辅料胡萝卜(半根)大虾(2只)黄瓜(半根)蚝油(2勺)玉米粒(50g)白糖(0.5勺)葱花(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金玉满堂的做法步骤1、糯米粉和玉米粉混...