“相逢不如偶遇,美味不约而来!过年必备必红菜肴,色香味俱全,特点,鲜美香脆,美味营养!”
1、韭菜洗干净!
2、改刀,切段!
3、藕去皮,切片,用水焯一下,控干水分!
4、肉丝适量!
5、锅里适量油姜末爆锅,加适量十三香,酱油,耗油,放入肉丝炒熟!
6、藕、韭菜一起放入锅里翻炒,加适量盐,韭菜炒出水分,出锅!
7、撒适量太椒圈,成品!
不喜欢吃辣的,可以不用放太椒圈!