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三丝炒蛋怎么做|三丝炒蛋的做法
栏目:
热菜
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食材明细
主料
鸡蛋
(5个)
辅料
青椒
(适量)
盐
(适量)
红椒
(适量)
洋葱
(适量)
鸡精
(适量)
糖
(适量)
料酒
(适量)
原味
(
口味
)
未知
(难度)
三丝炒蛋的做法步骤
1、先将鸡蛋打在碗里,放入少许盐,打散备用。
2、起锅烧油,将打好的蛋液倒入锅中,煎至金黄捞出备用。
3、将青红椒、洋葱切成丝,下锅爆炒,放入少许盐、鸡精、糖、料酒。
4、最后将煎好的蛋,倒入锅中翻炒即可。
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