“花鱼儿家的菜菜来了。。。”
1、食材:螃蟹(已清洗)、平菇(已清洗撕开)
2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
3、烧锅倒油烧热,下入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。
4、加适量的清水。
5、翻炒翻炒至熟。
6、接着,合入清洗好的平菇翻炒翻炒。
7、然后,加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、调味炒匀即成。