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浇汁牛肉怎么做|浇汁牛肉的做法
栏目:
冷菜
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食材明细
主料
牛肉
(300g)
辅料
姜
(1块)
蒜
(1个)
香菜
(适量)
小米辣
(适量)
熟
芝麻
(适量)
生抽
(适量)
陈醋
(适量)
花椒
油
(适量)
辣椒油
(适量)
酸辣
(
口味
)
拌
(工艺)
廿分钟
(耗时)
普通
(难度)
浇汁牛肉的做法步骤
1、熟牛肉一块。
2、碗中放入蒜末、姜末、小米椒和香菜。
3、再依次倒入陈醋、生抽、花椒油、辣椒油、白糖、香油调成汁。
4、牛肉切片装盘。
5、碗汁浇于牛肉上即可。
6、成品。
7、图2。
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