胡萝卜金针菇拌鲍鱼怎么做|胡萝卜金针菇拌鲍鱼的做法

“继续我的瘦身餐。
不拘啥食材，原则就是菌菇和时蔬搭配蛋白质就可以。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

胡萝卜金针菇拌鲍鱼的做法步骤

• 1、鲍鱼化冻，拿出来3个，觉得多了点，最后用了2个。

• 2、金针菇洗净冷水下锅。

• 3、煮开锅3～5分钟。

• 4、捞出沥干水分。

• 5、胡萝卜洗净打丝。

• 6、下锅焯水。

• 7、煮开3～5分钟。

• 8、鲍鱼切片。

• 9、把鲍鱼烫一下即可。

• 10、捞出胡萝卜沥干水分。

• 11、装盘。

• 12、撒食盐。

• 13、大蒜去皮洗净切末，红椒和葱叶切圈，有刚才就不用葱叶。

• 14、放蒜末等。

• 15、成品。

• 16、吃的时候拌匀。