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炝拌干豆腐怎么做|炝拌干豆腐的做法
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冷菜
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食材明细
主料
干
豆腐
(适量)
辅料
胡
萝卜
(适量)
大葱
(适量)
盐
(适量)
鸡精
(适量)
生抽
(适量)
干辣椒
(适量)
食用油
(适量)
中辣
(
口味
)
拌
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
炝拌干豆腐的做法步骤
1、干豆腐切丝。
2、胡萝卜切丝。
3、葱切丝。
4、干豆腐下锅焯水,捞出冲凉。
5、焯过水的干豆腐。
6、放葱丝,胡萝卜丝,干辣椒,盐生抽,鸡精。
7、浇上热油。
8、拌匀即可。
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