“八百里巢湖是中国五大淡水湖之一,其盛产白米虾。白米虾肉质柔嫩,富含天然蛋白质,营养丰富,在巢湖当地有“无虾不成宴”这一美称。”
1、白米虾洗净
2、准备好辅料
3、葱蒜尖椒入油锅,火煸出香辣味
4、虾入锅大火煸炒一分钟左右加入少许盐,再用中火翻炒且放入青红辣椒
5、锅中水将干时即可起锅,一份香辣白米虾出炉了!