燕麦葡萄甜饼怎么做|燕麦葡萄甜饼的做法

“要回娘家了，做一点老妈爱吃的酥饼，那感觉满足呀，小时候记得老妈经常买这个给我们吃，酥酥的吃到嘴里感觉就化了，哈哈，现在该我做给妈妈吃了！”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

燕麦葡萄甜饼的做法步骤

• 1、碗里加入植物油，打进鸡蛋，红糖和细纱糖一起加进去搅拌均匀弥补要打到起泡

• 2、在另一个碗里，把低粉，燕麦片，葡萄干，泡打粉，小苏打粉，肉桂粉（不加也可以）混合均匀。

• 3、把混合好的粉类加入搅拌好的液体里混合。

• 4、小心搅拌成湿润的面糊

• 5、手上沾点干面粉，捏起一点面糊，搓成圆形

• 6、手上沾点干面粉，捏起一点面糊，搓成圆形压扁放在烤盘上

• 7、放进预热好的烤箱烤培。（中层，上下火，170度烤18分钟就可以了）

小窍门

沾面粉为了整形时不粘在手上，刚烤好的饼干是软的，不要用手拿起，免得走形，冷却后变的酥脆，如果冷却后还是软的就是没烤好，继续烤一会