“想吃三明治了,做个吐司不错哦!”
1、准备材料。
2、面粉加盐和糖,搅拌。
3、红糖牛奶加酵母,发酵5分钟后,加鸡蛋,倒入。
4、混成团,打蛋器揉面接头,搅打3分钟。
5、加入黄油,接着搅打10分钟。
6、直至出膜。
7、发酵2小时候,分成4份。
8、擀成卷卷,第二次发酵。
9、八分满时入烤箱。
10、180度烤制30分钟,晾晾后放入密封袋中过夜,第二条切片。
11、过夜的吐司更加柔软哦!