“奶香味十足,花纹不消失,酥到掉渣的曲奇一定要动手试试哦”
1、准备好黄油,放入微波炉叮一分钟软化。
2、软化好的黄油加盐和糖粉用电动打蛋器打发至黄油膨胀发白加10克牛奶和20克淡奶油继续打发一会儿。
3、加入高筋面粉、低筋面粉、玉米淀粉翻拌均匀(不要过度搅拌,以免起筋)。
4、拌好的面糊装入裱花枪里,挤入烤盘中(挤出自己喜欢的花型)。
5、挤好全部的曲奇饼干生胚,放入预热好的烤箱,170度,中层,烤15分钟。
6、好了😁。
7、成品图。
8、成品图。
9、成品图。
10、成品图。