家常菜凉拌皮冻如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.把皮冻切成小块铺在盘子里。

2.取一个小碗放入醋，盐，白糖，蒸鱼豉油，香油，还有蒜。

3.用小勺均匀的洒在皮冻上，然后放上香菜碎即可。

烹饪技巧

蒜一定捣碎了，越碎越好。