主料
辅料
具体步骤
1.黄瓜一根洗净
2.装入食品袋
3.用刀拍
4.拍好黄瓜切块
5.蒜头切末
6.蒜头放碗里放酱油醋白砂糖等拌均
7.调好汁与黄瓜拌均
8.装盘
烹饪技巧
拍黄油要用食品袋包起来,拍时候不会乱溅