葱香豆腐如何做简单又美味|懒人版
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美食菜谱 /
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
豆腐 :
400 辅料
油 :
适量 大蒜 :
适量盐 :
适量葱 :
适量味精 :
适量十三香 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
1.豆腐打成块。
2.葱,姜,蒜切好备用。
3.锅里烧好的开水,把豆腐放到锅里焯一下。
4.焯好的豆腐捞出来控控是水。
5.油锅烧热加入葱,姜,蒜和十三香爆香。
6.加入豆腐翻炒。
7.最后加入酱油。盐,味精,翻炒均匀即可出锅。
烹饪技巧
豆腐用水焯一下会比较嫩。