双色汤圆如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.汤圆拆包备用；

2.置锅火上，放入少许的冰糖，用锅铲不断搅动至其变色；

3.注入清水烧开；

4.水开后小心下入汤圆，盖上盖子煮几分钟；

5.下入冰糖，轻轻搅动使其融化；

6.多煮一会使汤汁浓稠点即可关火。

烹饪技巧

1、汤圆刚下锅不能搅动，以免融化。2、汤圆熟后可再煮会汤汁稠点好吃。