主料
辅料
具体步骤
先将牛大骨氽汤后洗干净
胡萝卜和白萝卜去皮,洗净,切块;葱、姜均洗净,葱切段,姜切片备用;
锅内加水煮开放入所有材料及牛大骨,加入白糖、米酒,小火熬煮90分钟
最后加入盐调味即可出锅