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素炒干豆腐如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.97W

素炒干豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

干豆腐：适量
青椒：适量

辅料

蒜：适量
葱：适量
姜：适量

具体步骤

1.干豆腐切丝（不要切的太细了）青椒切丝。

2.先将干豆腐过开水焯一下。（去掉豆腥味，焯下之后口感更好）

3.起锅，放油，爆香葱姜，放干豆腐大火速炒，然后加一勺水，炖干后。加入青椒丝，盐，味精，出锅前加入大蒜茉。出锅装盘

Tags：豆腐素炒干豆腐好吃

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