准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟小油菜炖鸡三四月份是油菜花开得最美的时候,很多朋友都去赏油菜花去了。而我最近的工作实在放不下,整天在朋友圈看油菜花。不得不说油菜花海真的很美啊!既然去不了,那就炖一锅小油菜炖鸡,应应景吧。都是油菜,只不过我是吃,她们是赏罢了。
主料
鸡 :
半只小油菜 :
适量 辅料
油盐 :
适量 姜 :
一个葱花 :
一小把 具体步骤
1.洗油菜,剁肉
2.热油爆香姜片葱花,倒入鸡肉,翻炒
3.大约20分钟后(时间久点好),到水盖锅盖
4.炖的时候时间自己把握,肉熟了水开就好。最后加油菜