家常椒丝腐乳通菜如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 准备好辣椒和空心菜备用，豆腐乳二块用一个碗放适量的水，加鸡粉和料酒拌匀。

2. 热锅放油，先放辣椒丝炒一分钟，然后放空心菜炒，当菜焉下去时放入调好的豆腐乳翻炒一下就可以了。

烹饪技巧

这道菜其实不用放盐，也不用太多调料，不然会盖住腐乳的味道。