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虾仁百花球如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.1W
虾仁百花球怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

虾仁 :150
去皮马蹄 :40
蟹柳 :3个 切丁

辅料

面粉5
食用油 :3勺
盐 :适量
白糖 :适量
鲜贝粉 :适量

具体步骤

1. 留出6只虾仁其余剁末,然后留出食用油跟面粉外其余全部搅拌在一起

2. 手上抹点油(这样就不会沾在手上)把搅拌好的虾仁做成丸子装,共6个

3. 把之前留出的6只虾仁在身体的位子抹上面粉,尾巴朝上身体朝下扎在丸子上

4. 把虾仁丸子放入蒸锅,冒蒸汽开始算起15分钟出锅,找个干净大方的碟子摆放整齐,上面撒上发香粉、菊花瓣这道菜就完成了。

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