准备时间:
5分钟 烹饪时间:
30分钟大家都知道绿豆有清热解毒的作用,经常把绿豆用来煮稀饭或者熬汤喝,特别是夏天来了,绿豆的好处又体现的更多啦,今天要给大家介绍的就是这一款健康的干荷绿豆汤,健康又美味,而且绿豆汤很清新,喜欢吃绿豆的同学还可以配上绿豆饼一起吃更棒哦
主料
绿豆 :
适量 辅料
水 :
适量 具体步骤
绿豆去掉杂质洗净百合剥开洗净绿豆放入锅中,加入500克清水烧开
2.将辣椒,姜,大蒜切成1厘米左右长度
3.将上一步的原料放入绞肉机绞细
4.将绞好的原料加入盐、白酒和炒香的花椒搅拌均匀
转用小火煮至绿豆开花,放入百合,继续煮到绿豆,百合熟烂时,放入白糖,待糖化开,盛入汤碗即可。