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发表于:2023-12-30
食材明细主料青鱼头(适量)冬瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼头冬瓜汤的做法步骤1、鱼头剁成两半,抹上薄薄一层淀粉...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料大骨头(适量)辅料冬瓜(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)大骨头冬瓜汤的做法步骤1、骨头泡水一个小时祛血水。2、锅内换水大火烧开转小火1小时。3、...
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发表于:2024-02-24
“冬季来临,早晨你吃饭了吗?喝上一碗热乎乎的浓汤,大家一起来吧,超级的简单,没有任何技术含量,相信你也可以的哦。”食材明细主料冬瓜(适量)大骨棒(适量)辅料水(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗...
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发表于:2024-01-02
“朋友种的老冬瓜,给了一大块我,用来煲汤正合适。”食材明细主料冬瓜(1块)猴头菇(2个)薏米(20g)无花果(5-6粒)猪扇骨(500g)辅料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猴头菇冬瓜汤的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-28
“想健康,多喝汤。尤其在秋冬季节,各种汤成了不可缺少的美味。午饭用汤佐餐,可以减少56卡热量。因此,以营养丰富的汤代替部分正餐,确可减肥。因为汤可使胃内食物充分贴近胃壁,增强饱胀感,从而...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料冬瓜(适量)大骨头(适量)辅料盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜大骨头汤的做法步骤1、原料。2、冬瓜去皮,切块。3、热锅冷油放冬瓜煸炒。4、倒入大骨头。5、...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料猪骨头(2块)冬瓜(1块)辅料盐(3克)料酒(1勺)姜片(4片)胡椒粉(2g)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)骨头冬瓜汤的做法步骤1、骨头洗净放入锅中加水和姜片,料酒焯水,焯水后捞出2、锅中重新...
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发表于:2024-02-01
“有鱼头没豆腐的时候创新出了这个菜冬瓜和鱼头炖出来的汤非常鲜美”食材明细主料鱼头(1个)冬瓜(1块)金针菇(50克)辅料葱(1棵)姜(1段)蒜(3个)盐(3勺)鸡精(1/2勺)胡椒粉(2勺)香菜(2棵)油(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿...
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发表于:2020-12-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料冬瓜:350草鱼头:1个辅料冬菜:适量盐:适量姜:适量葱:适量油:适量具体步骤1.备料,草鱼头,冬瓜,姜片。2.热锅加油,将姜片下锅爆...
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发表于:2024-03-01
“看到有这种小鱼卖,很新鲜而且是野生的,用来煮汤最鲜美了,以前我不爱喝鱼汤总觉得很腥,这次用这种野生小鱼煮汤,放入冬瓜特别的鲜美~”食材明细主料小鱼(适量)冬瓜(适量)瘦肉(适量)辅料姜片(适量)...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料冬瓜(适量)银鱼干(适量)辅料葱末(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)银鱼冬瓜汤的做法步骤1、准备食材2、、银鱼干用清水浸泡10分钟、去除多余的咸味。3、冬瓜用挖球器挖出...
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发表于:2020-11-22
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料冬瓜:250鱼头:1个辅料盐:适量油:适量料酒:适量具体步骤1.鱼头洗干净2.冬瓜去皮去籽切块备用3.将鱼头洗净,放入炒锅中,倒...
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发表于:2024-01-04
“冬瓜鱼汤,严格的讲是鱼头、鱼骨冬瓜汤。买了一条大草鱼,鱼肉派了别的用场,大鱼头和鱼骨用来煮汤喝。千万不要小瞧这鱼头鱼骨,它们的营养价值以及功效丝毫不比鱼肉逊色,尤其是补脑效果更好...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料冬瓜(适量)银鱼(适量)辅料麻油(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜银鱼汤的做法步骤1、冬瓜去皮切块。2、放入适量水大火烧开。3、银鱼洗净。4、煮至冬瓜熟...
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发表于:2020-07-20
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料冬瓜:500鱼头:300辅料盐:适量油:适量姜:少许具体步骤1.准备好鱼头2.准备好冬瓜3.冬瓜连皮切大块4.姜拍扁,放入汤锅中5....
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发表于:2024-01-13
食材明细主料鱼丸(200g)冬瓜(150g)海米(10g)葱(1段)姜(2片)辅料芝麻油(5g)盐(1g)胡椒粉(1g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜鱼丸汤的做法步骤1、备好所需食材;冬瓜去皮切片,洗净,海米提前一小时浸泡...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料冬瓜(适量)骨头(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)香菜(适量)蚝油(适量)原味(口味)未知(难度)冬瓜骨头汤的做法步骤1、骨头焯水,加入姜片葱丝花椒大料2、煮一个小时。3、冬瓜去皮,...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料冬瓜(500g)草鱼头(1个)辅料姜(2片)盐(适量)淀粉(1匙)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)冬瓜鱼头汤的做法步骤1、冬瓜去皮切块、两片姜。2、鱼头用盐腌制半小时,时间不够半小...
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发表于:2023-12-27
“上街得晚,排骨都卖完啦,那就不挑了买了剩下的一点带骨头的肉回来煲汤给孩子们吃。”食材明细主料骨头肉(一斤)冬瓜(一块)辅料姜(几片)葱花(少量)调料料酒(两大勺)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炖(工艺)数...
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发表于:2024-02-25
“从四川回来,吃了一路的辣味,爽了口舌也有些苦了胃,一回家就有些想家常菜,特别想喝些清淡的汤了。出门在外身体还是有些不太适应,吃多了是屯了不少肉,而且还浮肿的厉害,还是自家厨房和自己的...
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发表于:2023-12-30
“今天给大家推荐一道冬瓜甲鱼汤,这汤不腥不腻,味道极其鲜美,大鱼大肉都不如吃它,不但大补,还有乌发润肤抗衰老的作用。”食材明细主料甲鱼(1只)冬瓜(200g)辅料香葱(2根)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)红枣...
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发表于:2020-07-15
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料冬瓜:500鱼头:500辅料盐:适量油:适量姜:少许具体步骤1.准备好材料,冬瓜连皮切大块,鱼头洗净沥干水分,姜拍扁2.起油锅3.放...
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发表于:2024-01-02
“营养丰富,利水祛湿”食材明细主料鲫鱼(1条)冬瓜(200g)辅料油(20g)盐(4g)料酒(20g)姜(3g)葱花(2g)开水(800g)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜鲫鱼汤的做法步骤1、把冬瓜去皮,挖出瓤。2、冬瓜洗干...
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发表于:2019-12-31
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料冬瓜:一大块鱼头:一个姜丝:少许酒:少许盐:适量油:少许枸杞:一小把辅料具体步骤1.冬瓜用勺子挖出一个个半球状,备用,简单省事儿...
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发表于:2024-01-03
“自己做的鱼丸,鲜美Q弹,存放在冰箱里,随吃随取。买回冬瓜,搭配鱼丸,又撒些豌豆,煲出好喝健康的汤。”食材明细主料鱼丸(300g)冬瓜(350g)豌豆(80g)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时...