主料
辅料
具体步骤
1.准备好所有材料
2.锅中放油,油热后先放入排骨
3.翻炒均匀后放入豆酱,接着加入适量水开始烧
4.等到排骨烧了一会了,放入土豆接着烧
5.等到汤汁收浓,放入盐,味精调味
6.最后撒上葱花
7.好了,可以出锅了
烹饪技巧
因为豆酱本身有咸味,所以不用放太多盐