暖胃的牛腩炖土豆很适合冬季食用,它是我们家聚餐必不可少的一道菜。这道菜很有营养价值,牛肉就富含丰富的蛋白质,氨基酸,能提高人的抵抗力,冬天吃它能补中益气,滋养脾胃,强筋健骨,化痰息风,止渴止涎补血。大家快来尝尝吧,现在我来向大家说说我们家的牛腩炖土豆是咋做的,你们看到了也可以回家去做做哦。
主料
土豆 :2个辅料
油 :20ml具体步骤
1.准备好牛腩洗干净
2.牛腩切块备用
3.土豆两个 葱切成大段备用
4.牛腩放入锅中翻炒出水
5.然后加入酱油八角生姜炒几分钟后放入汤锅加半锅水煮煮到牛腩烂
6.之后加入土豆丁煮五分钟就可以了
7.装盘就好了
1、注意牛腩一定要煮烂之后最后放土豆。2、土豆和牛腩在一起吃容易中毒不易多吃的。