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高丽菜酸煮鱼汤如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.14W
高丽菜酸煮鱼汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

高丽菜酸 :150公克
虱目鱼 :300公克
姜片 :15公克
葱花 :10公克
水 :适量
盐 :1/2小匙
鸡粉 :1/2小匙
米酒1/2大匙
胡椒粉少许

辅料

具体步骤

1. 虱目鱼洗净切大片,备用。

2. 取汤锅加入适量的水和姜片煮滚,再放入高丽菜酸续煮1分钟。

3. 在作法2的汤锅中,放入作法1的虱目鱼片续煮,再度煮滚后加入所有调味料,待煮至鱼片变熟,最后撒上葱花即可。

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