关于米酒的知识

简易的自酿米酒如何做简单又美味

发表于：2020-12-28

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料糯米：1000辅料甜酒曲：15具体步骤1.二斤糯米2.15克甜酒曲3.将糯米淘洗几次，放入清水里淹没浸泡16-24小时4.将糯米浸泡...
米酒焖鱼块怎么做|米酒焖鱼块的做法

发表于：2023-12-28

食材明细主料草鱼（一条约500g）辅料葱（四根）小米椒（一个）米酒（100毫升）调料油（适量）盐（少量）蚝油（适量）酱油（少量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）米酒焖鱼块的做法步骤1、食材切好。2、热油。3、煎鱼...
其味无穷的自酿米酒如何做简单又美味

发表于：2020-12-08

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料糯米：1000辅料凉开水：500甜酒曲：1颗具体步骤1.将糯米淘洗干净2.加水浸泡4-5小时3.放入蒸屉，大火蒸熟4.米粒熟透，没有硬...
家常米酒猪肝如何做简单又美味

发表于：2020-08-01

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟说实话，一开始我并不知道米酒和猪肝也可以搭配，第一次这么尝试的时候，我也有些忐忑，但是相信我，它真的很好吃。我家儿子平...
鲜香的米酒小河鱼如何做简单又美味

发表于：2020-06-11

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟鲜香的米酒小河鱼，这道地方菜肴，里面用的是米酒做为配料，就知道鱼肉里面会含有酒味，如果不是很喜欢吃的朋友，就可以少放入...
质嫩爽口的米酒汤圆如何做简单又美味

发表于：2020-08-27

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料汤圆：适量米酒：适量辅料枸杞：适量淀粉：适量冰糖：适量具体步骤1.直接在超市买的瓶装米酒和散汤圆2.冷水倒入米酒，枸杞，水...
最爱的米酒汤圆如何做简单又美味

发表于：2020-08-13

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟每逢元宵佳节或者冬至佳节，中国民众都会煮汤圆来庆祝。虽然汤圆的品类众多，但是米酒汤圆绝对是十分受欢迎的一个选择。...
香醇的自制米酒如何做简单又美味

发表于：2020-06-27

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时香醇的自制米酒，又称之位醪糟，这个制作过程有点儿难，如果做的不好，成功也不会轻易的成功，所以做的时候，可以先取少量的试一试...
米酒银耳羹怎么做|米酒银耳羹的做法

发表于：2024-01-01

“初冬季节，皮肤容易干燥起皮，银耳有很好的保湿和润滑作用，配上暖身的米酒，这道羹尤其对女孩子好，滋补、养颜、暖身。”食材明细主料银耳（半朵）米酒（4勺）辅料冰糖（少许）甜味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）...
简便的酸奶机做米酒如何做简单又美味

发表于：2020-12-16

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时酸奶机不仅可以做酸奶，还可以做米酒。那就让我们来看看酸奶机做米酒吧。米酒营养丰富，口感醇厚，带有米香，受到很多人的喜...
酸奶/米酒/纳豆机第二弹！自制酸奶怎么做|自制酸奶的做法自制酸奶

发表于：2024-01-28

“自制的酸奶美味又营养~”食材明细主料鲜奶（600毫升）砂糖（20克）炼乳（25克）辅料酸奶发酵剂（1克）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制酸奶的做法步骤1、把材料先准备好2、准备好制作酸奶的...
米酒焖鸡怎么做|米酒焖鸡的做法

发表于：2023-12-31

“用米酒焖鸡，鸡肉非常好吃，尤其是鸡皮，QQ的非常有嚼劲，用来下酒下饭都很合适！米酒焖鸡不仅可以起到抵御寒冷的功效，还能够增强身体抵抗力，促进身体发育哦。女人常吃这道菜，可以促进血液循环，起...
枸杞蛋花煮米酒怎么做|枸杞蛋花煮米酒的做法

发表于：2024-03-01

食材明细主料糯米甜米酒（一碗）枸杞（一把）鸡蛋（一个）辅料鹌鹑蛋（6个）配料糖（二勺）温水（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）枸杞蛋花煮米酒的做法步骤1、备好所需材料。2、米酒+适量温水放锅中煮...
米酒炖牛肉怎么做|米酒炖牛肉的做法

发表于：2024-01-27

食材明细主料牛肉（2斤）米酒（2碗）辅料盐（6克）姜（20克）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）米酒炖牛肉的做法步骤1、牛肉切块，姜切片2、做锅点火煸姜3、姜煸香后，下牛肉煸炒4、炒五，六分钟后倒入米酒，...
米酒的做法米酒：最简单的做法，大米饭也能做出好米酒米酒怎么做

发表于：2024-02-27

“米酒，即醪糟中的汤汁，米散汤清，蜜香浓郁，入口甜美，含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能，产妇和妇女经期多吃，尤有益处，是老幼均宜的...
米酒燘草鱼怎么做|米酒燘草鱼的做法

发表于：2024-02-26

食材明细主料草鱼（一条）辅料姜（适量）蒜（适量）红椒（适量）青椒（适量）配料盐（适量）米酒（适量）油（适量）老抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）米酒燘草鱼的做法步骤1、草鱼切成合适块，入盐放至一会2、准...
红糖米酒汤圆怎么做|红糖米酒汤圆的做法

发表于：2023-12-29

“酒酿营养丰富，补气养血，生津助消化，红糖米酒汤圆有健脾胃、暖胃、补气血的功效，清甜不腻，简单美味甜品。”食材明细主料汤圆（半包）辅料米酒(酒酿)（一勺）枸杞（少许）红枣（三个）调料红糖（一勺）甜香（口味...
自制醪糟米酒|醪糟米酒

发表于：2024-01-02

食材明细主料糯米（500g）辅料凉开水（350ml）安琪甜酒曲（8g）糟香（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制醪糟米酒的做法步骤1、糯米淘洗干净，放凉水浸泡一夜。2、将浸泡好的糯米捞出。3、把糯米放在铺上...
甜米酒煮溏心蛋怎么做|甜米酒煮溏心蛋的做法

发表于：2024-01-11

“甜米酒口味香甜醇美，含酒量极低，是我国的传统工艺。米酒中的营养成分易于人体吸收，中老人及孕妇、妇女补气养血佳品。鸡蛋营养丰富，蛋白质高。红糖具有养血、活血的作用。生姜性味辛温，具...
米酒牛肉饭怎么做|米酒牛肉饭的做法

发表于：2024-01-28

“淡淡的酒香很开胃，我做的是一个人的量。这道牛肉饭也很适合坐月子吃（不加酱油和耗油就可以，一样好吃）”食材明细主料牛肉（适量）辅料姜（适量）米酒（适量）蚝油（适量）酱油（适量）花生油（适量）盐（适量）原味（口...
自制甜米酒|甜米酒

发表于：2024-02-27

“米酒：米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能，产妇和妇女经期多吃，尤有益处，是老幼均宜的营养佳品。”食材明细主料糯米（2杯）辅...
米酒蛋花汤（原创）如何做简单又美味

发表于：2020-12-13

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料米酒：200辅料鸡蛋：1个具体步骤1.准备好上述所需食材；2.锅内加少量清水；3.鸡蛋打散在碗内；4.水开后，加入米酒；5.米酒开水...
简单的米酒醋排骨如何做简单又美味

发表于：2020-10-22

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料排骨：500辅料醋：少许生抽：少许胡椒粉：少许淀粉：少许大蒜：1瓣料酒：少许米酒：少许酱油：少许葱：两根具体步骤1.排骨洗净，切断。冷水...
米酒炖鸡怎么做|米酒炖鸡的做法

发表于：2024-01-09

“第一次用米酒顿的鸡肉，你还挺美味的呢，听说这样吃很补呵呵”食材明细主料鸡肉（适量）辅料酱油（适量）大蒜瓣（适量）生姜（适量）料酒（适量）米酒（适量）盐（适量）鸡精（少量）微辣（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）米...
浓香的米酒兰香羹如何做简单又美味

发表于：2020-05-15

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟米酒兰香羹是一道很独特的甜点，浓浓的米酒香搭配兰香子独特的味道，再加入一些枸杞和糯米小圆子，非常受小朋友的关注哦。...

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